Farma Miller

Rodina Millerova žije a hospodaří v obci Holubice čp. 2 přibližně od 17. století. Od tohoto data, kromě období kolektivizace v letech 1951 až 1992 na tomto čísle popisném vždy soukromě hospodařil některý z našich předků. Jméno Miller však nikdy tento dům neopustilo.

Většina předků se zabývala zemědělstvím, tato tradice byla násilně přerušena až v roce 1951, kdy byl majetek zabaven a převeden do JZD Holubice. Nově jsme začali hospodařit se svojí ženou Ivanou v roce 1992, kdy byla mojí rodině navrácena část zemědělského majetku. Naše rodinná farma obhospodařuje cca 75 ha vlastní orné půdy a další přibližně 500 ha dlouhodobě pronajímá od jednotlivých vlastníků, hlavně z obcí Holubice, Kozinec a Svrkyně ve jenž se nacházejí ve Středočeském kraji asi15 km severozápadně od hlavního města Prahy.

Od samého počátku nové éry farmy, který se datuje do roku 1992 jsme při rostlinné výrobě provozovali výrobu živočišnou. V průběhu let 1995 a 1996 byl chov mléčného holštýnského skotu přesunut do obce Svrkyně, kde jsme postupně rekonstruovali staré vazné stáje na stáje s volným boxovým ustájením a rybinovou dojírnou. Během let 1995 až do součastnosti proběhlo v tomto areálu několik stavebních rekonstrukcí, jejíchž jejdiným cílem bylo vytvořit pro chov našeho stáda ty nejlepší veterinární a zootechnické podmínky. V současné době mají jednotlivé věkové kategorie skotu samostatné vzdušné stáje, splňující ten nejlepší zoo komfort.